Niat asal yang sekadar membantu suami akhirnya membenihkan rasa cinta buat pemilik empayar perniagaan King Laksa Sarawak, Nur Alya Mona Jikim, 38, untuk serius membina masa depan dalam dunia makanan dan minuman (F&B).
Malah dengan minat dan kesungguhan yang ada, anak jati Sarawak ini enggan menoleh ke belakang dalam mengangkat jenama makanan berkenaan yang diusahakan sejak tahun 2017.
Malah hingga kini, jenama makanan popular di bumi Kenyalang berdaftar di bawah Rizalya Sdn Bhd itu sudah mempunyai dua cawangan restoran di Kota Samarahan dan ICOM Square.
Malah ia turut menjadi bualan hangat ramai sekaligus mencetuskan viral selain menjadi pilihan selebriti seperti Ella, Alyah, Ernie Zakri, Sweet Qismina, Adam Lee, Daler Yusuf, Yana Samsudin, Mas Idayu dan ramai lagi.
“Insya-Allah cawangan ketiga akan dibuka Januari tahun depan di Metro City, Matang, Kuching.
“Malah sebelum itu, kami bangkit di era pandemik COVID-19 dengan penuh optimis membuka cawangan kedua di ICOM Square. Permintaan dan peningkatan jualan juga mendadak naik ketika itu.
“Insya-Allah fokus lima hingga 10 tahun ke depan lagi, kami bercadang membuka beberapa lagi cawangan di bandar besar di sini. Setiap cawangan juga disasarkan mendapatkan keuntungan RM4 juta setahun,” kata isteri kepada Rizal Jamali ini.
Bertindak sebagai pengarah dan isteri pengasas jenama itu, Nur Alya Mona bercadang meneroka peluang dengan melebarkan francais atau perlesenan bagi penambahan cawangan di Sarawak.
Ads
“Lima tahun mendatang juga, kami bercita-cita membuka cawangan di Semenanjung Malaysia dan Sabah. Berkemungkinan awal tahun 2024, kami jangka akan buka cawangan di Bangsar. Insya-Allah dalam masa sama mengintai peluang untuk membuka cawangan di luar negara.
“Malah dalam masa sama, kami mahu terus memberikan perkhidmatan dan layanan terbaik kepada pelanggan tercinta menerusi motto Positive Customer Experience Journey.
“Ia termasuk menyediakan manual operasi perniagaan bagi pasukan kerja dan pengurusan menjalankan aktiviti harian membabitkan pelanggan termasuk maklum balas sebarang ketidak puasan hati pihak mereka.
“Tentunya, visi kami sendiri adalah memasak dan menghidangkan makanan berkualiti tanpa kompromi kepada pelanggan. Misi saya juga mahu mengangkat menu dan masakan kebanggaan Sarawak ini ke mata dunia,” kata ibu kepada dua cahaya mata ini.
Ads
Mengintai kembara perjalanannya sebelum menumpukan perhatian di dalam bisnes F&B, Nur Alya Mona pernah menimba pengalaman kerja dalam pelbagai bidang seperti koordinator projek Teknologi Maklumat, penasihat hutang peribadi, kerani dan pengurus perniagaan.
“Tapi akhirnya dunia perniagaan F&B yang menjadi pujaan hati. Saya menceburi perniagaan ini juga dengan 1001 ujian dan cabaran.
“Saya juga memulakan perniagaan ini dengan mendapat bimbingan syarikat RichWorks kendalian Datuk Wira Azizan Osman. Demi ilmu dan keinginan untuk menyertai kelas dianjurkannya, saya nekad menggadaikan gelang emas pertama berharga RM5,000.
Ads
“Dengan bimbingan itu jugalah saya dapat menjalankan perniagaan dengan betul dan mempunyai hala tuju yang jelas tentang perniagaan saya.
“Saya akur berniaga ini tak boleh semberono. Kena ada ilmu. Saya kini bersyukur menguruskan 52 staf selain memiliki kilang dan ibu pejabat.
“Kepakaran kami tentunya menyediakan Laksa Sarawak dengan udang bersaiz besar, isi yang sangat manis, kuah pekat dan likat. Tak ketinggalan pes sambal King Laksa juga menjadi kegilaan ramai.
“Keuntungan jualan juga ketara bermula hanya dari RM373,351 pada 2017 hingga angka 7 juta pada tahun ini.
“Saya juga buka peluang pekerjaan bagi mereka yang memerlukan dengan bimbingan yang kuat daripada kumpulan kami” kata penerima Anugerah Top SME CEO dan Top 500 Trust Brand Award, Majlis Tindakan Pengguna Negara pada tahun ini lagi.
Terdahulu, Alya Mona juga yang pernah memenangi kategori Promising Brand Food & Beverage, Bumiputera Business Excellent Business.
Untuk berita terkini hiburan dalam dan luar negara, jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Media Hiburan. Klik di sini.
SeeNI semua! MEDIA HIBURAN ada gossip hangat nak dikongsi!
Download aplikasi
sekarang!
Kumpulan, Caliph Buskers merayu pihak penganjur yang telah menjemput mereka untuk membuat persembahan disebuah acara untuk segera melunaskan bayaran seperti yang telah dijanjikan.
Menerusi sebuah hantaran di laman Instagram, wakil kepada Caliph Buskers memaklumkan pihaknya amat kecewa dengan tindakan pihak penganjur meskipun selepas bertolak ansur untuk tidak meminta wang deposit sebelum membuat persembahan.
“‘Tolonglah, Kami benar-benar memerlukan wang itu’. Kepada pihak penganjur yang berkenaan, tujuan kami membuat perkongsian ini ialah sebagai memberitahu kalian yang kami ahli kumpulan Caliph Buskers berserta crew sangat memerlukan wang yang telah dijanjikan kepada kami dari kerja yang sudahpun kami laksanakan.
“Setelah tolak ansur yang kami berikan termasuklah tidak memaksakan deposit yang sepatutnya kami ambil sebelum persembahan, kami juga memohon sangat-sangat tolak ansur kalian untuk dapat membayar paling tidak separuh dahulu kepada kami,” tulisnya.
Katanya lagi, bagi memenuhi jemputan ini, Caliph Buskers telah menolak beberapa tawaran lain dek kerana lokasi persembahan yang agak jauh.
“Kalaulah kalian tahu, kami sudah pun menolak beberapa undangan lain kerana mahu memenuhi undangan kalian.
“Ada juga antara kami yang datang ke tempat kalian tanpa membawa satu sen pun kerana mengenangkan janji kalian untuk membayar kami setelah selesai kami membuat persembahan.
“Kami telah mengeluarkan kos untuk membayar minyak, tol dan gaji krew kami.
“Kami juga telah meluangkan masa, tenaga dan meninggalkan ahli keluarga kerana tempat persembahan yang jauh dengan harapan dapat membawa duit belanja untuk anak dan isteri kami,” ujarnya lagi.
Lantaran itu, pihak Caliph Buskers berharap agar isu ini dapat diselesaikan secepat mungkin sebelum mereka memutuskan untuk mengambil tindakan selanjutnya.
Malah, mereka juga bersedia untuk menerima pembayaran secara ansuran.
“Setelah itu semua kami lakukan, takkanlah satu sen pun kami tak dapat terima dari kalian? Tolonglah kami. Kalau tak mampu bayar penuh, bayar sedikit-sedikit pun jadilah. Ini satu sen pun tak ada.
“Mohon kalian kasihankan kami sebelum kasihan kami pada kalian hilang dan memaksa kami bertindak tidak seperti yang kalian inginkan,” akhirinya.
Terdahulu, menerusi surat rasmi bertarikh 12 Disember 2022 yang dikongsikan di Instagram, pihak penganjur dikatakan telah berjanji untuk membuat pembayaran dalam masa lima hari bekerja dari tarikh persembahan.
Untuk berita terkini hiburan dalam dan luar negara. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Media Hiburan. Klik di sini.
Sumber & Kredit Foto: Instagram Caliph Buskers
SeeNI semua! MEDIA HIBURAN ada gossip hangat nak dikongsi!
Download aplikasi
sekarang!
Pelakon Arja Lee memilih untuk meninggalkan bidang seni buat sementara waktu selepas memberi fokus kepada kariernya sebagai pensyarah di Universiti Malaysia Kelantan (UMK) sejak tahun lalu.
Menurut Arja atau Azharudin Ramli, dia kini lebih tenang menjalani kehidupan tanpa sebarang kontroversi di Kelantan.
“Alhamdulillah saya selesa dengan kehidupan saya sekarang… ada pekerjaan tetap dan paling penting ada pendapatan bulanan yang tak perlu saya risau setiap bulan.
“Dekat sini saya mahu menjalani hidup tenang dan bebas daripada sebarang kontroversi sebagai seorang selebriti.
“Disebabkan itu, saya mengambil keputusan tinggalkan bidang seni buat masa ini bagi memberi tumpuan kepada tanggungjawab sebagai seorang pensyarah yang turut memerlukan komitmen tinggi,” katanya, petik mStar.
Dia pada masa sama mengakui gaya hidupnya sederhana termasuk tidak lagi memikirkan kehidupan ‘glamour’ sebelum ini.
“Kos sara hidup di Kelantan lebih rendah dan saya tidak lagi perlu memikirkan hal-hal berkaitan dunia hiburan. Fokus saya sekarang adalah terhadap pekerjaan sebagai pensyarah dan mendidik anak bangsa,” katanya lagi.
Mengulas lanjutnya, pelakon Anu Dalam Botol ini juga mendedahkan dia memang menyimpan impian untuk bergelar seorang pendidik sejak dulu lagi.
Malah dia bersyukur mengenangkan impian melanjutkan pengajian seterusnya diterima sebagai pensyarah sekaligus mahu menggunakan ilmu dan pengalaman sebagai pelakon sebelum ini untuk dicurahkan kepada pelajar di universiti.
Bintang berusia 39 itu juga baharu sahaja menamatkan pengajian di peringkat Sarjana Pengajian Persembahan Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI).
Arja juga mengakui dia merancang menyambung pengajian ke peringkat Doktor Falsafah (PhD) tidak lama lagi.
Isteri pelawak Achey iaitu Nor Hasanah Yahaya atau Anne memohon maaf kepada suaminya kerana masih belum mampu memberikan zuriat selepas gagal dalam proses rawatan persenyawaan in-vitro (IVF) seperti yang dikongsikan pasangan ini pada Sabtu.
Menerusi perkongsian di laman Instagram miliknya, Hasanah atau mesra disapa Anne, berkata dia tidak berputus asa dan akan berusaha melahirkan zuriat buat mereka berdua.
“Maafkan belum ada rezeki untuk saya bagi awak zuriat.InsyaAllah saya akan usaha sehingga hujung nyawa.Saya sayang awak,” tulis Anne di ruangan kapsyen.
Dalam perkongsian itu juga, Anne turut menzahirkan penghargaannya terhadap Achey yang sentiasa menjadi sumber kekuatan buat dirinya selain seorang suami yang sangat bertanggungjawab kerana menjaganya ketika sakit.
“Terima kasih selama ini menjadi tulang belakang saya, banyak bagi kekuatan pada saya, jaga saya, jaga anak.
“Bahagikan masa awak, kerja dan kami.Terima kasih banyak-banyak… saya hargai sangat-sangat,” tulis Anne lagi.
Terdahulu, pasangan ini memulakan perjalanan rawatan IVF sejak Ogos lalu selepas 11 tahun berkahwin.
Keputusan yang didapati menerusi rawatan tersebut adalah negatif seperti yang dikongsikan pasangan ini pada Sabtu.
Achey dan Anne mempunyai seorang anak angkat, Nur Tiara Zinnirah Nasir yang dijaga sejak empat tahun lalu.
Untuk berita terkini hiburan dalam dan luar negara, jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Media Hiburan. Klik di sini.
SeeNI semua! MEDIA HIBURAN ada gossip hangat nak dikongsi!
Download aplikasi
sekarang!
Pelakon dan aktivis seni, Datin Seri Umie Aida menzahirkan rasa sedih atas pemergian suami kepada rakan artis, Datin Seri Zizie Izette Abdul Samad, Allahyarham...